garda.living
zondag 27 september

Sponde. Zoetwatervis op tafel

zondag 27 september 2026 – zaterdag 3 oktober 2026 · 18:30 · Riva del Garda · Palazzo Martini

Oorspronkelijke titel: Sponde. Pesce d'acqua dolce in tavola

Een festival verspreid over Garda Trentino rond zoetwatervis, met gastronomische aperitieven, speciale diners en lunches op het plein op verschillende locaties.

Pagina van de organisator ↗Aan Google Agenda toevoegenRoute

Apple- / Outlook-agenda (.ics)

Over het evenement

Sponde zet zoetwatervis centraal in een festival verspreid over Garda Trentino, met gastronomische aperitieven, speciale diners, lunches op het plein, traditionele recepten, open keuken en livemuziek op verschillende locaties.

Chef-koks en vakmensen herinterpreteren vis uit het Gardameer en uit bergbeken, tussen traditie, creativiteit en internationale invloeden, met bijpassende drankcombinaties.

Het evenement wordt georganiseerd met steun van de Comune di Riva del Garda, in samenwerking met Troticoltura Armanini, Astro, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, de vereniging MusicaRiva en het Centro Formazione Professionale ENAIP Riva del Garda. Sponde maakt deel uit van Mese del Gusto.

Programma

vrijdag 25 september 2026 · 18:30Creek Chic: Tapas & Cocktail a Km 0 — Palazzo Martini, Riva del Garda, 18.30-22.00 uur. Een gastronomische aperitivo met tapas van Stefano Rossi van Lido Palace gecombineerd met cocktails van Leonardo Veronesi van Riva Bar, met beekvis in een eigentijdse bereiding, en een vinylselectie uit de jaren '50 en '60 van The Fog Surfer.
zaterdag 26 september 2026 · 19:00Fizz & Fish: een exclusief gastronomisch diner — Monastero Arx Vivendi, Arco, 19.00 uur. Een diner van meerdere chef-koks waarin zoetwatervis centraal staat, gecombineerd met een geselecteerde Trentodoc, met een aperitivo in het park en live intermezzo's van cellist Nicola Segatta.
zondag 27 september 2026 · 19:00Fresh Routes: Direction South America — Frizzi Vivaio & Showroom, Riva del Garda, 19.00-22.00 uur. Open keuken met Andrea De Lillo van NIN (één Michelinster), Evelyn Dalglieh en Carlo Faggionato van Locanda 53, die Zuid-Amerikaanse keuken herinterpreteren met beek- en meervis van Troticoltura Armanini, tussen kassen, finger food en livemuziek van MusicaRiva Ensemble.
zaterdag 3 oktober 2026 · 11:30Pesce in Piazza: de traditie van Torbole op tafel — Piazza Lietzmann, Torbole sul Garda, 11.30-14.30 uur. Een lunch op het plein, samengesteld door CENTO – Consorzio Esercenti Nago-Torbole, met één gerecht dat smaken van het meer en de bergen combineert.

Verwacht weer

Verwachting voor zondag 27 september 2026 in Riva del Garda: zonnig, overdag 25°, 's nachts 16°, 0% kans op regen.

  1. zo 27-9Zonnig25° 16°0%
  2. ma 28-9Zonnig25° 15°0%
  3. di 29-9Bewolkt24° 17°0%
  4. wo 30-9Bewolkt22° 17°3%

Verwachting van 2026-09-27 · Open-Meteo

Weer · Gardameer →

Naar Riva del Garda

Met de auto neem je op de Brennersnelweg A22 de afrit Rovereto Sud/Lago di Garda Nord en rijd je via de SS240 zo'n 17 km naar Riva. Het dichtstbijzijnde station is Rovereto, met geregelde bussen van Trentino Trasporti naar Torbole, Riva en Arco; uit het zuiden kun je ook met de trein naar Desenzano, Peschiera of Verona en verder met ATV-bussen langs de oostoever. Boten varen vanuit Desenzano en Peschiera via Malcesine en Limone.

Veerboot: Noordelijk eindpunt van de lijn van Navigazione Laghi (Navigarda) vanuit Desenzano en Peschiera, met haltes in Torbole, Limone en Malcesine; in de zomer varen ook snelle diensten met toeslag.

Parkeren: Delen van het historische centrum zijn een zone met beperkt verkeer (ZTL). Betaalde parkeerplaatsen van Altogarda Parcheggi e Mobilità zijn onder meer Terme Romane (Viale Pilati, 205 plaatsen), Ex-Agraria (Via Lutti, 218 plaatsen), Vecchia Stazione, Parco Lido en de Blue Garden-garage aan de Viale Rovereto; gratis parkeren kan bij het voormalige ziekenhuis (Largo Marconi) en in de Via delle Ginestre.

Over Riva del Garda

Riva del Garda ligt op de noordpunt van het Gardameer, waar de rotswanden van de Rocchetta bijna loodrecht in het water zakken en de vlakte van de Sarca openligt richting Arco.

Gids voor Riva del Garda →

Vertaald en samengevat uit de aankondiging van de organisator (Italiano). Bron: Garda Trentino (APT Garda Dolomiti) · gecontroleerd 2026-09-27. Details kunnen veranderen — check bij de organisator voor vertrek.

Meer in Riva del Garda

Bekijk alles →

Eten & wijn · In de buurt

Bekijk alles →